2018年12月8日，由航天營(yíng)養(yǎng)與食品工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主辦，北京首誠(chéng)集團(tuán)等六家單位承辦的“航天營(yíng)養(yǎng)與食品工程高峰論壇暨第五屆學(xué)術(shù)研討會(huì)”在合肥隆重召開(kāi)！本屆會(huì)議主題為“技術(shù)創(chuàng)新融合，助力營(yíng)養(yǎng)保障”。

會(huì)議期間，北京首誠(chéng)集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)，深圳市太空科技南方研究院—首誠(chéng)蛹蟲(chóng)草功能食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室副主任于興軍針對(duì)《蛹蟲(chóng)草在航天營(yíng)養(yǎng)與食品中的應(yīng)用》做了報(bào)告。本報(bào)告綜述了蛹蟲(chóng)草的生物學(xué)特性、營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體健康的功能，并對(duì)以蛹蟲(chóng)草為主要原料開(kāi)發(fā)的航天員健康食品蛹蟲(chóng)草片和航天一號(hào)（杞康飲）及其應(yīng)用的情況做了介紹。

報(bào)告中還指出，蛹蟲(chóng)草含有蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸和核苷類(lèi)等活性成分，具有抗疲勞、提高免疫力、保護(hù)心腦血管、抗缺氧、抗衰老、防癌抗癌等作用。航天員健康食品蛹蟲(chóng)草片和航天一號(hào)（杞康飲）均以蛹蟲(chóng)草為主要原料進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

首誠(chéng)集團(tuán)產(chǎn)品亮相此次高峰論壇，迎來(lái)各界專(zhuān)家的咨詢與好評(píng)。

首誠(chéng)集團(tuán)作為大健康食品企業(yè)，將一如既往地服務(wù)于航天事業(yè)，服務(wù)于大眾民生。